Cancoillotte vin du Jura

Origine : Bourgogne-Franche-Comté
Allergènes : Lait
1 unité (6,4 € / l'unité) (1 pièce de 250g environ)
6,40 €

Tout ce qu'il faut savoir

Description

Fabriquée avec du lait de vache pasteurisé, la Cancoillotte au vin jaune est un fromage qui provient de la région Bourgogne-Franche-Comté. Avec une pâte fondue, crémeuse, obtenue à partir du mélange beurre, metton, sel et alcool du jura, cela donne à ce produit laitier des saveurs fruitées.

Conseils du commerçant

Dégustation: la cancoillotte se mange chaude, notamment nappée sur des pommes de terre cuites à la vapeur, ou froide.