Crémeux Bourgogne à la truffe

Origine : Bourgogne-Franche-Comté
Allergènes : Lait
1 unité (15,4 € / l'unité) (Une pièce de 200g)
15,40 €

Tout ce qu'il faut savoir

Description

Le crémeux de Bourgogne est un fromage au lait de vache pasteurisé enrichi en crème, à pâte molle et à croûte fleurie. En bouche sa texture est fondante comme du beurre et il dégage des arômes de crème fraîche acidulée, ce qui en fait un fromage à la fois frais et gourmand. Ce crémeux de Bourgogne est fendu en deux et garni à 3% de truffe d'été “Tuber Aestivum Vitt” pour davantage de douceur et de parfum.

Conseils du commerçant

Dégustation : il peut être savouré à l'apéritif sur une tranche de pain grillée. Sa texture fondante se prête également très bien en cuisine. En accompagnement, vous pouvez l'associer à un vin blanc sec ou à une bonne bouteille de Champagne.

Et avec ceci ?

Fromagerie Kalou

placeMarseille
Fromagerie Kalou
Comté fruité été 2022 - Fromagerie Kalou à Marseille
0
09/09
aop
Comté fruité été 2022
Plateau Valentino - Aux Gourmets d'Italie - Isneauville à Isneauville
0
Demain
Plateau Valentino

Fromagerie Kalou

placeMarseille
Fromagerie Kalou
Fondue Kalou pour 8 - Fromagerie Kalou à Marseille
0
09/09
igp
Fondue Kalou pour 8

Fromagerie Kalou

placeMarseille
Fromagerie Kalou
Gouda fermier aux truffes - Fromagerie Kalou à Marseille
0
09/09
Gouda fermier aux truffes

Fromagerie Kalou

placeMarseille
Fromagerie Kalou
Epoisses fermier - Fromagerie Kalou à Marseille
0
09/09
aop
Epoisses fermier

Fromagerie Kalou

placeMarseille
Fromagerie Kalou

Fromagerie Kalou

placeMarseille
Fromagerie Kalou
Parmigiano Reggiano - Fromagerie Kalou à Marseille
0
09/09
dop
Parmigiano Reggiano

Boucherie Amourette

placeFriville-Escarbotin
Boucherie Amourette
Chipolata - Boucherie Amourette à Friville-Escarbotin
0
8h
homemade
Chipolata