aop Appellation d'Origine Protégée

Roquefort Carles

Origine : Occitanie
Allergènes : Lait
250 g (42,6 € / kg) (Une portion)
10,65 €

Tout ce qu'il faut savoir

Description

Le Roquefort Carles est un des 4 roqueforts français encore fabriqué de manière artisanale. Il offre une enivrante odeur de moisissures qui annonce son goût très prononcé.

Conseils du commerçant

Dégustation : vous pouvez le déguster avec un vin blanc comme un Sauternes par exemple mais aussi un Graves rouge. 

Et avec ceci ?

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