ab Agriculture Biologique
igp Indication Géographique Protégée

Formule Raclette & Vin - 4 pers

Origine : Savoie
Allergènes : Lait, Anhydride sulfureux et sulfites en concentration de plus 10 mg/kg ou 10 mg/l
1 unité (50 € / l'unité) (Pour 4 personnes (1kg de fromage + 1 bouteille Blanc sec BIO))
50,00 €

Tout ce qu'il faut savoir

Description

Plateau raclette pour 4 personnes composé de 4 fromages différents selon les arrivages et disponibilités en cave d'affinage. 

Les fromages sont livrés en format plateau, entièrement tranchés et prêt à servir.

Le plateau est accompagné d'une bouteille de vin blanc sec nature et biologique de Savoie  "FACE NORD" 2020 - Domaine Blard. Vin 100% Nature (vinification et mise en bouteilles sans soufre), cette cuvée Face Nord est issue de vieilles vignes de Jacquère sur un coteau argilo-calcaire du secteurs des Marches.

 

 

Conseils du commerçant

Les fromages proposés en raclette sont parfaits pour servir fondus sur vos pommes de terre et  légumes.

Vous pouvez les accorder avec de la charcuterie et du vin blanc sec Savoyard par exemple.

Composition detaillée

Fromages au lait cru

Et avec ceci ?

Poireaux - L'Île aux Fruits à Rennes
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Poireaux
Courgette - Les Vergers Dupré à Lille
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Courgette

Maison Rolle

placeLyon
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Fromagerie Deruelle

placeBordeaux
Fromagerie Deruelle
Combo charcuterie - Fromagerie Deruelle à Bordeaux
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Combo charcuterie
Courgettes vertes - Fruitier des Halles à Rouen
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Courgettes vertes
Poireaux - Le Palais du Fruit - Isneauville à Isneauville
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Kiwi jaune Gold - L'Île aux Fruits à Rennes
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