igp Indication Géographique Protégée
homemade Fait maison

Formule Fondue & Vin - 3 pers

Origine : Auvergne-Rhône-Alpes
Allergènes : Lait, Anhydride sulfureux et sulfites en concentration de plus 10 mg/kg ou 10 mg/l
1 unité (40 € / l'unité) (Pour 3 personnes (600g de fromage + une bouteille de vin blanc sec BIO))
40,00 €

Tout ce qu'il faut savoir

Description

Fondue Fil bleu rapée prête à fondre portion de 200g par personne.

Cette recette est composée de 4 fromages sélectionnés par Fil Bleu pour une fondue originale et suprenante !

La fondue est accompagnée d'une bouteille de vin blanc sec nature et biologique de Savoie  "FACE NORD" 2020 - Domaine Blard. Vin 100% Nature (vinification et mise en bouteilles sans soufre), cette cuvée Face Nord est issue de vieilles vignes de Jacquère sur un coteau argilo-calcaire du secteurs des Marches.

Conseils du commerçant

Traditionnellement, la fondue se prépare avec du vin blanc et de l'ail frotté au fond du caquelon. 

Elle se déguste sur du pain de la veille ou passé au four pour plus de croquant ! 

Composition detaillée

Fromages au lait cru 

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