aop Appellation d'Origine Protégée

Pecorino Pepato AOP

Origine : Italie
Allergènes : Lait
250 g (39,52 € / kg) (Une portion)
9,88 €

Tout ce qu'il faut savoir

Description

Le Pecorino Pepato est un fromage au lait de brebis, à pâte pressée cuite. Il se caractérise par son goût savoureux, bien infusé au poivre. 

Idéal en fromage de plateau ou pour cuisiner !

Conseils du commerçant

Le Pecorino peut être dégusté tel quel, en fines tranches avec du pain. En copeaux ou râpé, on peut le manger cuit ou cru. 

Composition detaillée

Lait pasteurisé

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