Joue de bœuf

Origine : France
550 g (23,64 € / kg) (1 joue)
13,00 €

Tout ce qu'il faut savoir

Description

une pièce qui provient de la demi-mâchoire du bovin et appartient à la catégorie des abats. Sa chair devient moelleuse et légèrement gélatineuse après une cuisson longue.

Conseils du commerçant

 

Composition detaillée

 

Mentions légales

Pour les produits vendus à la pesée, il est possible que le poids varie de plus ou moins 5% lors de la préparation de votre commande par le commerçant. Le prix restera identique et ne tiendra pas compte de cet éventuel écart.

Et avec ceci ?

Melon Petit Philibon - Fruitier des Halles à Rouen
0
16h
Melon Petit Philibon

Le Moulin de Boulogne

placeBoulogne-Billancourt
Le Moulin de Boulogne
Kiwi jaune - Le Moulin de Boulogne à Boulogne-Billancourt
0
15h30
Kiwi jaune
Tyrokeftédès, bouchées aux fromages grecs - Mavrommátis - Passy à Paris
0
17h
Tyrokeftédès, bouchées aux fromages grecs
Salade Méditerranéenne - Mavrommátis - Passy à Paris
0
17h
Salade Méditerranéenne
Lot Burger - Boucherie Rouge Tendre - Eysines à Eysines
0
Demain
Lot Burger
Avocats par 3 promo - Les Vergers Dupré à Lille
0
15h30
Avocats par 3 promo

La Paysannerie

placeMarseille
La Paysannerie
Panier de la semaine Fruits et Légumes - La Paysannerie à Marseille
0
16h30
local
seasonal
Panier de la semaine Fruits et Légumes