Brochette de canard marinée
Morceaux de Filet de canard marinés en brochette
Origine : Sud Ouest - France
Allergènes : Absence d'allergène
180 g (38 € / kg) (Pour 1 personne)
6,84 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Des morceaux taillés dans du filet de canard et mis en brochette.
Marinades au choix à donner en commentaire:
- Ail noir - Massala
- Ail des ours - Citron romarin
- Provençale - Herbes d'été
Conseils du commerçant
Faites griller votre brochette sur un barbecue pendant 6 à 8 minutes suivant la cuisson que vous aurez choisi en la retournant régulièrement afin qu'elle ne brûle pas. Prévoyez de sortir votre brochette 1h avant cuisson afin qu'elle soit tendre.
Vous pouvez servir votre brochette de canard marinée avec plusieurs sauces : barbecue, béarnaise, bourguignonne, tartare, moutarde, mayonnaise, ketchup et l'accompagner d'une salade de tortis aux légumes grillés.
