Boudin noir Antillais

Un mini boudin préparé avec du lait, sang de porc, oignons et d'un mélange d'épices.

Ingrédients : Sang de porc, oignons, gras de porc, conservateurs : E325- E262,LAIT pasteurisé demi- écrémé, mix pour boudin antillais (protéine animale, sel, épices et aromates, arômes naturels), préparation aux oignons (oignons, graisse de porc, sucre, extrait d'oignon, sel), chapelure (dont GLUTEN, ORGE, SEIGLE), badiane.

789 - Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes Pour 100g : Energie (kJ/kcal) : 992/239 Matières grasses (g) : 20 dont acides gras saturés (g) : 8,1 Glucides (g) : 2,8 dont sucres (g) : 2 Fibres (g) : 0 Protéines (g) : 12 Sel (g) : 1,9