Tomme onctueuse à croute Morgée

Origine : Savoie
Allergènes : Lait
250 g (27,52 € / kg) (Un morceau)
6,88 €

Tout ce qu'il faut savoir

Description

Texture ferme et souple. Goût doux à puissant selon son degré d'affinage. Il s'affine au minimum 30 jours. La couleur grise de sa croute ainsi que sa légère odeur de cave rendent ce fromage rustique.

Conseils du commerçant

Se déguste avec un vin rouge fruité ou un vin blanc sec

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