Dôme de Vézelay
Dôme de Vézelay
Origine : Yonne
Allergènes : Lait
1 unité (6,8 € / l'unité) (1 pièce de 200g)
6,80 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Le Dôme de Vézelay est un fromage fermier au lait de chèvre cru originaire de la ville éponyme de l'Yonne en Bourgogne. Le Dôme de Vézelay prend la forme d'un dôme pesant 120 à 150 g, d'une couleur blanche, tirant parfois au bleu. Sa pâte moelleuse renferme un goût crémeux et onctueux, avec une saveur caprine marquée.
