Paupiette de saumon sauce beurre citron

Une recette à base de paupiette de saumon frais farcie d'un délicieux mélange de petits légumes et de poisson blanc. Le tout agrémenté d'une sauce au beurre citronné.

Ingrédients : Paupiette (58%) : Farce 53% : carottes, épinard, cabillaud (POISSON), saumon (POISSON), liant (Farine de riz, dextrose, protéines de SOJA, gélatine), blanc d'OEUF, crème (LAIT), huile de tournesol, eau, sel, fond de homard [Fumet de CRUSTACES (homard, moule, crabe, sel, eau) (MOLLUSQUES), fumet de POISSON (cabillaud, eau, sel), maltodextrine, sel, concentrés de légumes, huile végétale (palme), épices], fumet de POISSON (LACTOSE, sel, POISSON poudre, extrait de levure, oignon). Saumon frais 47% (Salmo salar) (POISSON), courgette. Sauce (42%) : LAIT, eau, beurre (14%) (LAIT), crème (LAIT), citron (5%) (SULFITES), amidon, sel, épaississant E415, dextrose, acidifiants : E330 et E334, arômes naturels, huile de tournesol, fumet de POISSON.

1089 - Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes Pour 100g : Energie (kJ/kcal) : 619/148 Matières grasses (g) : 12 dont acides gras saturés (g) : 5.3 Glucides (g) : 3.2 dont sucres (g) : 0.9 Fibres (g) : Protéines (g) : 6.8 Sel (g) : 0.7