Dos de cabillaud
Dos de cabillaud
Chalut
Pêché
ATLANTIQUE NORD EST (FAO 27)
Mer du Nord ou Mer Celtique selon approvisionnement
Allergènes : Poissons
180 g (43,5 € / kg) (1 part)
7,83 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Le dos est la partie la plus noble et la plus épaisse du cabillaud. Il est réputé pour sa chair délicate, blanche et feuilletée.
Conseils du commerçant
Composition detaillée
Poisson
Mentions légales
A conserver entre 0 et 4°C.
A consommer dans les 48h.
Pour les produits vendus à la pesée, il est possible que le poids varie de plus ou moins 5% lors de la préparation de votre commande par le commerçant.
Le prix restera identique et ne tiendra pas compte de cet éventuel écart.
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