Filet de plie
Filet de plie (Pleuronectes platessa)
Pêché
(FAO27) ATLANTIQUE NORD EST
Mer du Nord ou Mer CEltique selon approvisionnement Chalut
Allergènes : Poissons
180 g (45,5 € / kg) (1 part)
8,19 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
La plie aussi appelé carrelet est un poisson sans aretes avec un goût iodé.
Conseils du commerçant
Le filet de plie est à poelér, ou à faire vapeur avec différents aromates et toujours de l'huile d'olive.
Composition detaillée
Poisson
Mentions légales
A conserver entre 0 et 4°C.
A consommer dans les 48h.
Pour les produits vendus à la pesée, il est possible que le poids varie de plus ou moins 5% lors de la préparation de votre commande par le commerçant.
Le prix restera identique et ne tiendra pas compte de cet éventuel écart.
Et avec ceci ?
Poissonnerie Roux
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