Menu Gourmet

(39 € / l'unité) (Pour une personne)

39,00 €

Entrée

Coquille St Jacques

Allergènes : Oeufs, Poissons, Céréales contenant du gluten, Lait, Mollusques, Crustacés

Pâté croûte poulet Bresse Morilles Vin Jaune

Allergènes : Céleri, Oeufs, Céréales contenant du gluten, Lait

Escargots de Bourgogne - Belle grosseur

Allergènes : Lait, Mollusques

Plat n°1

Filet de sandre sauce fine Champagne et son riz sauvage

Filet de lotte à l'américaine

Allergènes : Poissons, Lait, Crustacés, Anhydride sulfureux et sulfites en concentration de plus 10 mg/kg ou 10 mg/l

Plat n°2

Ris de Veau aux cèpes et son flan aux légumes

Filet de caille sauce Champagne et son gratin

Tout ce qu'il faut savoir

Description

Un menu exceptionnel pour une soirée exceptionnelle composé de :

Entrées :

Coquille Saint-Jacques

ou Pâté croûte Poulet Bresse Morilles vin Jaune

ou Escargots de Bourgogne (1 douzaine)

Plat 1 :

Filet de Sandre Sauce Fine Champagne et sa Timbale de riz sauvage

ou Lotte Américaine et son riz sauvage

Plat 2 :

Ris de veau aux cèpes et son flan de légumes et poireaux

ou Filets de caille sauce Champagne et son Gratin de pommes de terre aux cèpes

Et avec ceci ?

Boucherie du Mail

Cambrai

16/12

Haché de bœuf en vrac

(

Pour 1 personne

)

3,14 €

Boulangerie Chambelland - Oberkampf

Paris

Demain

Pissaladière

(1 portion)

8,25 €

Le Moulin de Boulogne

Boulogne-Billancourt

16/12

Citron non traité pièce

(1 citron)

1,20 €

Fromagerie Deruelle

Bordeaux

Demain

Combo raclette suisse 100% fromage

(1 portion de 230 g, pour 1 personne)

12,50 €

Personnaliser

Le Palais du Fruit - Isneauville

Isneauville

Demain

Poireaux

(1 lot)

1,00 €

Boulangerie Chambelland - Batignolles

Paris

Demain

Pain de sucre

(Quantité limitée à 4 unités par client)

3,20 €

Le Palais du fruit

Rouen

Demain

Carottes lavées

(1 lot)

1,48 €

Boucherie Amourette

Friville-Escarbotin

16/12

Chipolata

(

1 chipolata

)

1,38 €