Fait maison Tripes au vin blanc maison
Tripes à la tomate cuisinées
Origine : Auvergne
Allergènes : Moutarde, Anhydride sulfureux et sulfites en concentration de plus 10 mg/kg ou 10 mg/l
500 g (12,9 € / kg) (Pour 1 personne)
6,45 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Un mélange savoureux de viandes fermes et moelleuses accompagné d'une sauce onctueuse au vinblanc, de morceaux de carottes et assaisonnée à l'ail.
Composition detaillée
Ingrédients : Panse, bonnet et feuillet de boeuf, poitrine fumée de porc, pieds de veau, vin blanc, persil, couenne de porc, sel, poivre, moutarde de Dijon, moutarde en grains, oignons, carottes, laurier, thym, clous de girofle
