Travers de porc
Travers de porc
Origine : Capelin du Cantal
Allergènes : Absence d'allergène
600 g (14,9 € / kg) (
Pour 2 personnes
) 8,94 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Un morceau traditionnel. Il est aussi la vedette des barbecues : mariné puis grillé, il se déguste avec les doigts.
