Bouchée aux fruits de mer
Croûte de pâte feuilletée garnie de moules du Pacifique, de noix de Saint-Jacques* et de crevettes décortiquées cuites. *Zygochlamys Patagonica, Argentine
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Une bouchée élaborée à base d'une croûte et fleuron de pâte feuilleté au beurre, de moules du Pacifique, de noix de St-Jacques et de crevettes.
Conseils du commerçant
Réchauffer le produit 15 à 20 min dans un four préchauffé à 180°C.
Composition detaillée
Ingrédients : Croûte et fleuron de pâte feuilletée au beurre 31% (farine de BLE, BEURRE 10%, eau, OEUFS, sel, vinaigre d'alcool), eau, MOULES du Pacifique 10%, CREME légère stérilisé (CREME, stabilisant : E407), poireaux, noix de Saint-Jacques 6,5% (MOLLUSQUES)(Zygochlamys Patagonica, Argentine), CREVETTES décortiquées cuites 5,8% (CREVETTES 5,8%, sel), farine de BLE, échalotes, vin blanc sec, LAIT écrémé en poudre, BEURRE doux, gélatine de POISSON, purée d'ail, sel, acidifiant :E270,conservateur : E202, poivre blanc, coriandre en poudre. Pourcentages exprimés sur le produit fini.
Mentions légales
007865.001 - Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes Pour 100g : Energie (kJ/kcal) : 1058/254 Matières grasses (g) : 17 dont acides gras saturés (g) : 13 Glucides (g) : 18 dont sucres (g) : 3.6 Fibres (g) 1.1 Protéines (g) : 6.7 Sel (g) : 0.78
