Produit local Jambon de pays
Origine : Béarn
Allergènes : Absence d'allergène
(29 € / kg)
5,80 €
Coupe
0
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Le jambon de pays est salé et séché selon une méthode artisanale.
12 mois d'affinage.
Vendu en chiffonnade ou en tranches de 2 millimètres.
A déguster avec des petits cornichons!
Conseils du commerçant
A conserver au frais.
Composition detaillée
Cuisse de porc, sel de salies, poivre, sucre, epices et plantes aromatique. Conservateurs:E252 (salpêtre, résiduel 0), arôme naturel.
