Agriculture Biologique Plaquette chocolat lait sarrasin soufflé
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Chocolat au lait et au sarrasin soufflé.
Teneur minimum en cacao : 38%.
Commerce équitable
70g
Les fèves de cacao sont cultivées en République dominicaine par de petits producteurs regroupés en coopérative, qui bénéficient du label commerce équitable. La situation de l’île (tout le monde n’a pas Haïti comme voisin) explique très probablement la saveur particulière du chocolat, légèrement iodée, intense et pourtant sans amertume.
Le cacao est ensuite préparé en Belgique avec les secrets de fabrication belge pour vous offrir un chocolat savoureux.
Conseils du commerçant
A croquer pour les pauses gourmandes.
Conserver à l’abri de l’humidité dans un contenant étanche (bocal, sac fermé…) & de la lumière à température ambiante (max. 25°C)
Composition detaillée
Sucre de canne*, beurre de cacao*, poudre de lait entier*, pâte de cacao*, sarrasin soufflé* 7%, poudre de vanille*. (*Produits issus de l’agriculture biologique)
