Rôti de porc au Chorizo

Origine : France
Allergènes : Absence d'allergène
1400 g (22,5 € / kg) (

Pour 6/7 personnes

)
31,50 €

Tout ce qu'il faut savoir

Description

Un rôti élaboré avec du filet de porc et du chorizo. Le tout ficelé.

Conseils du commerçant

A rôtir. Préchauffez votre four à 200°C (Th. 7) pendant 10 minutes. Faites cuire 30 minutes par livre (500g) votre rôti avec du beurre sur le dessus dans un plat huilé, versez de l’eau et assaisonnez. Arrosez-le de son jus au bout de 25 minutes.
Vous pouvez accompagner votre rôti de porc au chorizo d'une aubergine à la parmesane.

Et avec ceci ?

Le Garçon Boucher

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Le Garçon Boucher
Boudin noir - Le Garçon Boucher à Bordeaux
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Boudin noir

Le Garçon Boucher

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Le Garçon Boucher
Rôti de porc Orloff - Le Garçon Boucher à Bordeaux
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Rôti de porc Orloff

Le Garçon Boucher

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Le Garçon Boucher
Rôti de veau Orloff - Le Garçon Boucher à Bordeaux
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Rôti de veau Orloff

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Maison Burgalières
Côte de porc première - Maison Burgalières à Le Bouscat
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19h
Côte de porc première

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Le Garçon Boucher
Saucisson à l'ail blanc - Tranches - Le Garçon Boucher à Bordeaux
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Saucisson à l'ail blanc - Tranches

Le Garçon Boucher

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Le Garçon Boucher
Rosette - Tranches - Le Garçon Boucher à Bordeaux
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Rosette - Tranches

Fromagerie Deruelle

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Fromagerie Deruelle
Noix de cajou truffe et poivre - Fromagerie Deruelle à Bordeaux
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Noix de cajou truffe et poivre

Le Garçon Boucher

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Le Garçon Boucher
Saucisse de Francfort - Le Garçon Boucher à Bordeaux
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Saucisse de Francfort