Pluma de porc
Pluma de porc
Origine : Espagne
Allergènes : Absence d'allergène
350 g (20 € / kg) (Pour 2 personnes)
7,00 € 5,59 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Découvrez la "Pluma", cette pièce d'exception plébiscitée par les plus grands chefs pour sa tendreté et son persillé hors norme. Issue de la pointe de l'échine, elle offre une mâche d'une finesse absolue et des saveurs juteuses qui fondront littéralement en bouche !
