Chapon de 4.5KG
Origine : Dordogne - France
4500 g (19,9 € / kg)
89,55 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Parfait pour les repas de fêtes !
Conseils du commerçant
Mettre un peu d'eau dans le plat de cuisson.
Enfournez à froid, cuire 1h avec un thermostat à 120 °C, puis montez le thermostat à 150 °C pendant 1h30.
Si votre volaile est farcie, cuisez 1h de plus.
Et avec ceci ?
Boucherie Ferrand
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