Basse côte (entrecôte bordelaise)
Basse côte de boeuf
Origine : France
Allergènes : Absence d'allergène
800 g (25,9 € / kg) (Pour 3/4 personnes.)
20,72 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Située entre le collier de bœuf et les entrecôtes, la basse côte de bœuf est un morceau gras qui possède une viande tendre.(Entrecôte anglaise)
