Bleu d'Anjou (doux)

Origine : Maine et Loire
Allergènes : Lait
250 g (36,96 € / kg) (Une portion)
9,24 €

Tout ce qu'il faut savoir

Description

Le Bleu d'Anjou (doux) est un fromage à pâte persillée. Il est fabriqué dans le Maine et Loire, au Nord Ouest d'Angers. Fabriqué à partir de lait bio de Vache Bretonne Pie Noire.

Inspiré d'une recette de gorgonzola, c'est un fromage savoureux et crémeux à souhait ! Une vraie gourmandise

Conseils du commerçant

Dégustation: ce fromage peut se déguster avec des fruits frais, tels que du raisin ou encore de la poire. Comme vin vous pouvez l'associer avec Un Alsace Pinot Gris Vendanges Tardives Blanc moelleux ou liquoreux. 

Et avec ceci ?

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Cabri cendré - Fromagerie Rouet à Brissac-Loire-Aubance
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Cabri cendré

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Morbier AOP - Fromagerie Rouet à Brissac-Loire-Aubance
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Morbier AOP

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Cabri blanc - Fromagerie Rouet à Brissac-Loire-Aubance
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Crottin de Chavignol - Fromagerie Rouet à Brissac-Loire-Aubance
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Persillé de chèvre - Fromagerie Rouet à Brissac-Loire-Aubance
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Persillé de chèvre

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Pasta a la gorgonzola cremoso ! - Fromagerie Rouet à Brissac-Loire-Aubance
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Pasta a la gorgonzola cremoso !

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Buchette cendrée - Fromagerie Rouet à Brissac-Loire-Aubance
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Buchette cendrée

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Tomme de Savoie fermière - Fromagerie Rouet à Brissac-Loire-Aubance
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Tomme de Savoie fermière