Collier de bœuf à braiser

Origine : France

Allergènes : Absence d'allergène

200 g (23,9 € / kg) (Pour 1 personne)

4,78 €

Tout ce qu'il faut savoir

Des morceaux issus d'un muscle de l’encolure de l’animal. C’est une viande dense mais tendre avec une texture délicate et raffinée.