Chapon

Allergènes : Absence d'allergène
3500 g (21,95 € / kg) (Pour 7 personnes,)
76,83 €

Tout ce qu'il faut savoir

Description

Volailles Fermières

Une des volailles festives. Le chapon fermier est élevé en plein air pendant 150 jours et les 25 derniers jours d'élevage, il est affiné au lait pour rendre sa chair plus moelleuse.

Et avec ceci ?