Galantine de chevreuil aux cèpes
Galantine de chevreuil aux cèpes
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Une galantine élaborée à base de viande de chevreuil et de cèpes.
(Réservez pour les fêtes de fin d'année. Nous arrêtons les pré-commandes le 21/12)
Conseils du commerçant
Servez frais votre galantine de chevreuil aux cèpes.
Composition detaillée
Ingrédients : Viande de porc*, viande de chevreuil** 20%, viande de volaille**, b ardereconstituée (eau,gras et protéines de porc,gélifiant:E401,fibre de blé sans gluten,sel,vinaigre), cèpes 4,5%, mix poudre (fécule de pomme de terre,LACTO SE- RUM, blanc d'OEUFS,poudre,jaune d'OEUFS,poudre,sirop de glucose,protéines de LAIT, sel,épices,antioxydants:E300-E316,plantes aromatiques), mélange champi gnon(trompettes de la mort,champignons noirs lanières ou morceaux réhydratés), b lancd'OEUFS, foie de volaille, foie maigre de canard, graisse de canard, LACTOSE et protéines de LAIT, madère dénaturé (madère,sel,arôme naturel), eau, vin blanc (dont SULFITES), arôme, fond de gibier, conservateur: E250, sel, stabilisant : E451, poivre blanc, épices (coriandre,menthe,anis,girofle,gingembre), arôme saveur fond de canard, oignons, fécule de pomme de terre, porto rouge dénatu ré (porto rouge (dont SULFITES),sel,poivre) dextrose, gélatine porcine, muscade , antioxydant: E316. Décor : gelée de glaçage (eau, gélatine bovine, sel, sirop de glucose, gélifiant : E415, conservateurs : E202-E325-E262, colorant : E150a, acidifia nt :E330, arômes (dont GLUTEN, CELERI), carambole, poivron rouge lyophilisés. % exprimés sur le produit hors décor. * Origine France ** Origine UE ATTENTION : le produit peut contenir des résidus de projectiles de tirs.
Mentions légales
004727.001- Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes Pour 100g : Energie (kJ/kcal) : 804/ 193 Matières grasses (g) : 13 dont acides gras saturés (g) : 4,7 Glucides (g) : 4.0 dont sucres (g) : 1,4 Protéines (g) : 15 Sel (g) : 2.0
