Poitrine ancienne maison
200 g (18,95 € / kg) (
1 tranche
) 3,79 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Grace à sa chair tendre et moelleuse, elle se concomme de mille et une façon : au barbecue, avec des lentilles, avec du choux... Et même nature ! Elle se consomme froide ou grillée au barbecue ou même en accompagnement de lentilles, choucroute, cassoulet.
