Praires
Origine : France
3 unités (1,5 € / l'unité)
4,50 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Ces petits coquillages (cousins des palourdes) sont délicieux crus. Ils se consomment natures, avec du beurre ou autres condiments dans des plats cuisinés. La chair est particulièrement parfumée et iodée.
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