Produit local 
Label Rouge Aiguillette de Rumsteack de bœuf
Aiguillette de bœuf
Origine : Morbihan
Allergènes : Absence d'allergène
150 g (37 € / kg) (Pour 1 personne)
5,55 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Viande bovine française, Blonde d'Aquitaine Label Rouge.
Conseils du commerçant
A poêler ou à griller. Sortez votre aiguillette de bœuf du réfrigérateur un peu avant la cuisson afin d'avoir une viande bien tendre. Faites chauffer une poêle avec de la matière grasse puis saisissez-la à feu vif de chaque côté.
Vous pouvez servir votre viande avec une sauce au poivre et l'accompagner d'un gratin dauphinois.
