Fondue au vin blanc pour 2 personnes

Présentation : Comme on s’en doute, la Fondue au vin blanc est une spécialité emblématique de la Savoie. Pour les plus gourmets d'entre vous à la recherche de nouveaux accords fromagers, vous serez heureux d'apprendre que la Maison Lorho peut vous confectionner d'autres variétés de fondues fromagères. Pour en savoir plus, la Maison Lorho vous invite à franchir ses portes afin de profiter des meilleurs conseils gustatifs.  Histoire : Il semblerait que les première traces d’une recette de fromage fondu remontent à l’antiquité. En France, une « spécialité » de même style est attestée dans la littérature gastronomique depuis 1651. Accompagnements : Un appremont. Vagabondage fromager : « Le meilleur médecin est la marmite » (Dicton savoyard).  

La fondue au vin blanc est le plat par excellence inratable, qui offre les meilleurs moments de convivialité en tout simplicité. Chez la Maison Lorho nous aimons la tradition et nos ingrédients restent fidèles à ce plat d'exception :  comté traditionnel, beaufort au goût typé de Savoie, emmental aux saveurs délicates et fruitées.