Boulette de bœuf agneau

Une spécialité élaborée avec de la viande de bœuf haché, de la viande d'agneau haché et des épices.

Mettez de l'huile à chauffer dans une poêle. Faites cuire vos boulettes pendant 5 à 8 min de chaque côté à feu doux. Avant la cuisson, pensez à la sortir du réfrigérateur afin qu’elle revienne à température ambiante.
Vous pouvez accompagner vos boulettes de viande de ratatouille.