Fait maison Rôti de porc aux Pruneaux
Filet de porc "Rôti" aux Pruneaux
Origine : France (Manche ou/et Calvados)
Allergènes : Anhydride sulfureux et sulfites en concentration de plus 10 mg/kg ou 10 mg/l
1000 g (15,95 € / kg) (
Pour 4/5 personnes
) 15,95 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Un rôti élaboré avec du filet de porc, de la poitrine fumée et des pruneaux. Le tout ficelé.
Conseils du commerçant
A rôtir. Préchauffez votre four à 200°C (Th. 7) pendant 10 minutes. Faites cuire 30 minutes par livre (500g) votre rôti avec du beurre sur le dessus dans un plat huilé, versez de l’eau et assaisonnez. Arrosez-le de son jus au bout de 25 minutes.
Vous pouvez accompagner votre rôti de porc aux pruneaux de coquillettes.
