Verrine Froide de Butternut et Saint jacques
Pâte feuilletée au beurre garnie d'une sauce de saumon salé cuit effeuillé, de colin d'Alaska, Noix Saint-Jacques*, moules du Pacifique.
* Chlamys Opercularis, Islande, Féroé
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Entrée froide composé de Butternut , de créme fraiche , noix de saint jacques champignons et purée de citron
Composition detaillée
Ingrédients : Pâte feuilletée au beurre 45% (farine de BLE, beurre concentré [LAIT][beurre concentré (LAIT), colorant : E160a], eau, OEUFS, sel), eau, saumon salé cuit effeuillé 5,9% (POISSON)(saumon [POISSON], sel), cube de colin d'Alaska 5,7% (POISSON), crème légère stérilisée (LAIT)(crème [LAIT], stabilisant : E407), noix de Saint-Jacques 5,1% (MOLLUSQUES)(Chlamys Opercularis, Islande-Féroé), moules du Pacifique 2,5% (MOLLUSQUES), carottes, CELERI, courgette, échalotes, farine de BLE, amidon de BLE, BEURRE, LACTOSE et protéines de LAIT, vermouth dry modifié (vermouth dry, sel, arôme naturel de poivre), arôme naturel (contient CRUSTACES, POISSONS, LAIT), crème [LAIT], jus de citron concentré, ciboulette, purée d'ail, sel, conservateur : E202, poivre blanc. Pourcentages exprimés sur le produit.
Mentions légales
6381 - Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes Pour 100g : Energie (kJ/kcal) 1243/298 Matières grasses (g) 18 dont acides gras saturés (g) 13 Glucides (g) 25 dont sucres (g) 2 Fibres (g) 1,8 Protéines (g) 8,1 Sel (g) 1,2
