Terrine de jambon persillé de Bourgogne
Jambon persillé de Bourgogne
Allergènes : Anhydride sulfureux et sulfites en concentration de plus 10 mg/kg ou 10 mg/l
250 g (19,92 € / kg) (Pour 1 personne)
4,98 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
L'un des grands classiques de la gastronomie bourguignonne fabriqué à base de jambon, épaule, persil et ail.
Conseils du commerçant
Composition detaillée
Mentions légales
Ingrédients : Viande de porc (dont 51% jambon et 49% épaule), gras et couenne de porc, persil (3%), vinaigre d'alcool, sel, gélatine de bœuf, sirop de glucose, pulpe d'ail, acidifiants: E262, E326 et E330, vin blanc aligoté de Bourgogne, stabilisant : E452, arômes et arômes naturels, échalotes, antioxydant : E301, conservateur : E250. Gelée de glaçage (11.7%) : persil, gélatine de bœuf, sel, sirop de glucose, gélifiants : E407 et E508, conservateur : E202. Viande d'origine UE
