Noix de coco

Entière, râpée, en copeaux, en lait, en crème ou encore en eau, la noix de coco est un fruit exotique pouvant être dégusté sous plusieurs formes pour encore plus de plaisir!

Bien qu'elle soit délicieuse à croquer, on la consomme la plupart du temps râpée. On la retrouve généralement dans des plats de viandes et de poissons comme dans un curry de poulet par exemple. 

Conservation: côté conservation, la noix de coco non ouverte se conserve à température ambiante entre 2 à 4 mois.