Pomme Cox's Orange (prix pour 1 pièce)

C'est une pomme à la chair jaune, croquante, juteuse, parfumée, sucrée et légèrement acidulée.

Elle est excellente en compote ou en tarte mais aussi en jus de pomme.  

Conservation : une semaine à température ambiante et plusieurs semaines au réfrigérateur dans le bac à légumes.