Aubergine graffiti

Origine : ITALIE
Allergènes : Absence d'allergène
500 g (6,96 € / kg) (1 pièce)
3,48 €

Tout ce qu'il faut savoir

Description

L'aubergine graffiti a un goût légèrement plus prononcé que l'aubergine traditionnelle. Sa chair devient douce et fondante après cuisson.

Conseils du commerçant

Plusieurs choix s'offrent à vous pour cuisiner l'aubergine graffiti: en ratatouille, sautée à la poêle avec un filet d'huile d'olive ou encore grillée au four. Comptez entre 200 et 300gr pour une aubergine.

Conservation: elle se conserve jusqu'à 6 jours au réfrigérateur dans le bac à légumes. Si vous la conservez à température ambiante, elle devra être consommée sous 3 jours.

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