Boudin blanc truffé
Boudin blanc aux morilles
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Un boudin à l'arôme et à la saveur des morilles pour un goût subtil et raffiné.
Conseils du commerçant
Réchauffez votre boudin blanc supérieur au foie de canard dans un four chaud 10 à 15 minutes à 120°C ou faites des rondelles de 2 à 3 cm et faites les revenir environ 1 minute de chaque côté à feu doux à la poêle ou à la plancha.
Vous pouvez accompagner votre boudin blanc aux morilles d'un risotto aux champignons.
Composition detaillée
Ingrédients : Viande de porc (66% - origine UE), gras de porc (origine UE), eau, protéines de LAIT, LACTOSE, fécules de pomme de terre, morilles (3%), lait entier en poudre, sel, arômes naturels, stabilisants: E451 et E450, épices et aromates, antioxydant: E316, acidifiants: E330, E326 et E262. boyau naturel de porc.
Mentions légales
3820 - Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes Pour 100g : Energie (kJ/kcal) : 1064/257 Matières grasses (g) : 21 dont acides gras saturés (g) : 8 Glucides (g) : 5.9 dont sucres (g) : 3.2 Fibres (g) : 0 Protéines (g) : 11 Sel (g) : 1.8