Entrecôte de bœuf

Origine : France
Allergènes : Absence d'allergène
500 g (29,9 € / kg) (Pour 2/3 personnes)
14,95 €

Tout ce qu'il faut savoir

Description

Une pièce qui n’est pas comme son nom l’indique découpé entre deux côtes, c’est une côte de bœuf désossée. Sa viande est persillée et à fibres courtes. Elle est tendre et savoureuse.

Et avec ceci ?

Boucherie Gaudry

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Boucherie Gaudry
Saucisse de Morteau - Boucherie Gaudry à Grand Bourgtheroulde
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igp
Saucisse de Morteau

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Sauté de porc - Boucherie Gaudry à Grand Bourgtheroulde
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Sauté de porc

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Escalope de porc - Boucherie Gaudry à Grand Bourgtheroulde
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Escalope de porc

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Paupiette de dinde - Boucherie Gaudry à Grand Bourgtheroulde
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Paupiette de dinde

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Andouille de Vire à l'ancienne - Tranches - Boucherie Gaudry à Grand Bourgtheroulde
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Andouille de Vire à l'ancienne - Tranches

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Petit salé cuit en gelée - Boucherie Gaudry à Grand Bourgtheroulde
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Petit salé cuit en gelée

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Céleri rémoulade - Boucherie Gaudry à Grand Bourgtheroulde
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Céleri rémoulade

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Faux filet de bœuf - Boucherie Gaudry à Grand Bourgtheroulde
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Faux filet de bœuf