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Kouignette® pomme - caramel au beurre salé

1 unité (1,95 € / l'unité)
1,95 €

Tout ce qu'il faut savoir

Description

Petite pâtisserie à base de pâte à pain feuilletée au pur beurre de baratte. La Kouignette® est la spécialité incontournable de la Maison Georges Larnicol ! A la pomme et au caramel au beurre salé maison.

LA KOUIGNETTE®
Création en 2003 de Georges Larnicol Meilleur Ouvrier de France, la Kouignette@ (marque déposée) est une invention inspirée du
Kouign Amann. Elle s'est rapidement fait connaître et est aujourd'hui devenue le produit phare de notre Maison. La Kouignette® est une petite pâtisserie de voyage faite d'une pâte sur levain, travaillée en feuilletage avec du beurre de baratte et présenté e en portion individuelle. Nous la déclinons en plusieurs parfums classiques ou surprenants. 

Conseils du commerçant

A conserver à l'abri de l'humidité et de la chaleur.

Croustillante sur les bords et tendre à coeur, elle se déguste à température ambiante, réchauffée quelques minutes au four à 100°C ou à la poêle.

Composition detaillée

Ingrédients : Beurre de baratte demi-sel , pomme 18,5%, sucre, farine de blé, lait demi-écrémé, levure boulangère, purée de citron vert, sel

Mentions légales

Valeurs nutritionnelles : Energie kJ / kcal : 1892 / 453, Matières grasses (g) : 27 Dont acides gras saturés (g) : 18, Glucides (g) : 48 Dont sucres (g) : 34 Proteines (g) : 3.1, Sel (g) : 0.85

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