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Kouignette® amande

1 unité (1,95 € / l'unité)
1,95 €

Tout ce qu'il faut savoir

Description

Petite pâtisserie à base de pâte à pain feuilletée au pur beurre de baratte. La Kouignette® est la spécialité incontournable de la Maison Georges Larnicol ! Version aux amandes pour plus de croquant.

LA KOUIGNETTE®
Création en 2003 de Georges Larnicol Meilleur Ouvrier de France, la Kouignette@ (marque déposée) est une invention inspirée du
Kouign Amann. Elle s'est rapidement fait connaître et est aujourd'hui devenue le produit phare de notre Maison. La Kouignette® est une petite pâtisserie de voyage faite d'une pâte sur levain, travaillée en feuilletage avec du beurre de baratte et présenté e en portion individuelle. Nous la déclinons en plusieurs parfums classiques ou surprenants. 

Conseils du commerçant

A conserver à l'abri de l'humidité et de la chaleur.

Croustillante sur les bords et tendre à coeur, elle se déguste à température ambiante, réchauffée quelques minutes au four à 100°C ou à la poêle.

Composition detaillée

Ingrédients : Beurre de baratte demi-sel, sucre, farine de blé, amande 13%, lait demi-écrémé, levure boulangère, sel

Mentions légales

Valeurs nutritionnelles : Energie kJ / kcal : 2267 / 544, Matières grasses (g) : 37 Dont acides gras saturés (g) : 19, Glucides (g) : 45 Dont sucres (g) : 31 Proteines (g) : 7.3, Sel (g) : 0.83

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