Appellation d'Origine Protégée Le Ty Gallen
Origine : Haute marne
Allergènes : Lait
150 g (32,4 € / kg) (1 pièce de 150g)
4,86 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Le Ty Gallen est un fromage fermier Bio breton à pate dure qui est affiné pendant deux mois minimum. Il est en forme de tonneau d'environ 10 cm de haut et 11 cm de diamètre .Il est fabriqué à la Chapelle Saint Aubert (35)
Conseils du commerçant
Texture onctueuse et fondante en bouche. Son goût est doux au parfum frais ,floral et fruité
