Indication Géographique Protégée Saucisse fumée
Mini saucisse de Morteau cuite IGP
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Une mini saucisse fabriquée avec du porc comtois, fumée traditionnellement dans un fumoir de Franc-Comtois dans la zone labellisée de Franche-Comté.
Conseils du commerçant
Pochez 10 minutes votre mini saucisse de Morteau dans une casserole d'eau frémissante.
Vous pouvez accompagner votre mini saucisse de Morteau avec des lentilles.
Composition detaillée
Ingrédients : Viande de porc (Origine : France), sel, poivre, saccharose, dextrose, conservateur : nitrite de sodium, ferments. Boyau naturel de porc. 108g de viande de porc sont utilisés pour 100g de produit fini.
Mentions légales
2405 - Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes Pour 100g : Energie (kJ/kcal) : 1340/324 Matières grasses (g) : 28.9 dont acides gras saturés (g) : 11.1 Glucides (g) : 0.1 dont sucres (g) : 0.1 Fibres (g) : Protéines (g) : 15.8 Sel (g) : 2
