Cassolette de Saint-Jacques au Riesling
Cassolette garnie de noix Saint Jacques*, de légumes et de vin d'Alsace Riesling AOC. * Zygochlamys Patagonica, Argentine.
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Une garniture crémeuse au Riesling façon blanquette (échalotes, poireaux, carottes, champignons). En décor : 3 noix de Saint-Jacques marinées et des amandes effilées.
Conseils du commerçant
Réchauffer 12 à 15 minutes dans un four préchauffé à 180°C. (Temps à adapter selon la puissance du four).
Composition detaillée
Ingrédients : Eau, CREME légère stérilisée (CREME, stabilisant : E407), NOIX DE SAINT-JACQUES 10% (Zygochlamys Patagonica, Argentine), champignons 8,7% (champignons, eau, sel, acidifiant : E330, antioxydant : E300), carottes 6%, poireau 6%, échalotes, farine de BLE, huile de colza, vin d'Alsace Riesling AOC 3,2%, AMANDES effilées torréfiées, LAIT écrémé en poudre, arôme naturel de poisson (contient LAIT, POISSON, CRUSTACES), vinaigre de cidre (vinaigre de cidre, conservateur : E224, caséine de LAIT), arôme naturel (contient LAIT), sel, sucre, gélatine de POISSON, acidifiant : E270, conservateur : E202, persil, poivre blanc. Pourcentages exprimés sur le produit fini.
Mentions légales
013027.001 - Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes Pour 100g : Energie (kJ/kcal) : 513/123 Matières grasses (g) : 7.9 dont acides gras saturés (g) : 3.0 Glucides (g) : 6.7 dont sucres (g) : 3.0 Fibres (g) : 1.9 Protéines (g) : 5.4 Sel (g) : 1.3
