Jambon blanc supérieur à l'ancienne AC - Tranche fine
Jambon à l'ancienne AC salé à la veine cuit au torchon
Origine : France
Allergènes : Absence d'allergène
80 g (26,75 € / kg) (1 tranche)
2,14 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Un jambon travaillé à la main, salé à la veine, maturé lentement et cuit au torchon dans un bouillon de légumes.
Composition detaillée
Ingrédients : Jambon frais de porc (Origine : France), bouillon (eau, carottes, poireaux, plantes aromatiques), gélatine de porc, sel, dextrose, conservateurs : érythorbate de sodium et nitrite de sodium, plantes aromatiques, sucre.
Mentions légales
4923 - Valeurs énergétique et nutritionnelles moyennes Pour 100g : Energie (kJ/kcal) 673/161 Matières grasses (g) 7.9 dont acides gras saturés (g) 2.9 Glucides (g) <0.5 dont sucres (g) <0.5 Fibres (g) <0.5 Protéines (g) 22 Sel (g) 1.9
