Bœuf Bourguignon

Origine : FRANCE
100 g (17,6 € / kg)
1,76 €

Tout ce qu'il faut savoir

Description

Bœuf bourguignon ou estouffade de bœuf. La cuisson à l'étouffée permet de garder la saveur de la viande. A accompagner d'oignons, de carottes, de champignons, de poitrine fumée (pour le goût !), et de quelques tomates fraîches.

Conseils du commerçant

 

Composition detaillée

 

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