Demi magret de canard sauce aux figues et au foie gras
Demi magret de canard aux figues et foie gras
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Une recette élaborée à base de magret de canard, foie gras cru et figues.
Conseils du commerçant
A réchauffer au micro onde ou au bain marie ou au four traditionnel en prenant soin de transvaser le produit dans un plat allant au four.
Composition detaillée
Ingrédients : Magret de canard (origine : France) 41,2%, eau, vin blanc (SULFITES), crème (LAIT) (dont stabilisant : E407-E327, émulsifiant : E472b), foie gras cru (3,1%), échalotes, figues 2,9%, beurre (LAIT), liant (amidon modifié, sel, épaississant : E415, dextrose, acidifiants : E330, E334), huile de tournesol,fond de veau (maltodextrine, dextrose, sel, arôme naturel, oignon, ail, thym), base gersoise (Armagnac modifié,extrait de vin rouge en poudre, agent crémeux (poudre de LAIT), arômes, oignon poudre, arôme en poudre , épices), sel.
Mentions légales
013042.001 - Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes Pour 100g : Energie (kJ/kcal) : 435/104 Matières grasses (g) : 9.4 dont acides gras saturés (g) : 3.9 Glucides (g) : 1.9 dont sucres (g) : 0.8 Protéines (g) : 3.1 Sel (g) : 0.47
