Cancoillotte nature

La Cancoillotte est un fromage principalement fabriqué en Franche-Comté, obtenu à partir de lait écrémé caillé. C'est un fromage typique de la gastronomie franc-comtoise.

Dégustation : la Cancoillotte est une spécialité fromagère fondue franc-comtoise. Savourez-la froide sur une tartine ou chaude sur des pommes de terre, des pâtes ou croque-monsieur…